Ministerio de las Culturas, las Artes y el Patrimonio

Ñuble / Patrimonio PUBLICADO EL 15 MAYO, 2026 Seremi de las Culturas articula traslado de cascarilla de arroz para alfareras de Quinchamalí y Santa Cruz de Cuca

En el marco de las acciones de salvaguardia del oficio alfarero de Quinchamalí y Santa Cruz de Cuca, la Seremi de las Culturas, las Artes y el Patrimonio de Ñuble acompañó este jueves el traslado de cascarilla de arroz desde la Arrocera Santa Marta de San Carlos hasta Quinchamalí, permitiendo asegurar la reserva de este insumo utilizado para el teñido de las piezas de alfarería.

La gestión se concretó luego de que las propias alfareras realizaran las coordinaciones con la Arrocera Santa Marta para acceder a la cascarilla de arroz, solicitando posteriormente a la Seremi de las Culturas apoyo para la articulación y el traslado del material hasta Quinchamalí. En ese contexto, la institución facilitó la contratación de un camión para el transporte de este insumo, materia prima esencial en el proceso productivo de las cultoras, quienes utilizan este elemento durante la cocción para lograr el característico color negro de sus creaciones.

La jornada contó con la participación de la Seremi de las Culturas, las Artes y el Patrimonio de Ñuble, Nataly De La Hoz Moraga; el Delegado Presidencial Provincial de Punilla, Cristóbal Jardúa; y el Seremi de Agricultura de Ñuble, Juan Luis Enríquez, además de las propias cultoras y representantes de la Arrocera Santa Marta.

La Seremi de las Culturas, Nataly De La Hoz Moraga, destacó que “esta es una acción concreta que responde a los compromisos asumidos en el Plan de Salvaguardia de la UNESCO para la protección de la alfarería de Quinchamalí y Santa Cruz de Cuca. Aquí vemos cómo el trabajo colaborativo entre el mundo público, privado y las propias cultoras permite fortalecer y proyectar este oficio patrimonial, asegurando condiciones para su continuidad y transmisión a las nuevas generaciones. La cascarilla de arroz es un elemento esencial dentro del proceso de elaboración de las piezas, por lo que garantizar su acceso también significa contribuir directamente al desarrollo del trabajo de las alfareras y al resguardo de una expresión cultural profundamente representativa de Ñuble y del país”.

Articulación público-privada

Esta acción releva además una importante articulación público-privada, donde distintos actores del territorio colaboran en beneficio de la preservación de este oficio patrimonial. En este caso, la tradicional empresa sancarlina Arrocera Santa Marta pone a disposición la cascarilla de arroz —material que en muchas ocasiones es desechado— para que pueda ser reutilizado por las alfareras como parte fundamental de su trabajo. En este contexto, la Seremi de las Culturas actúa como intermediaria y facilitadora del transporte de este insumo hasta Quinchamalí.

“El trabajo colaborativo que vemos hoy es un ejemplo concreto de cómo la articulación entre el mundo público, privado y las comunidades permite generar soluciones reales para la protección de nuestro patrimonio cultural. Como Gobierno, valoramos profundamente el aporte de las alfareras de Quinchamalí y Santa Cruz de Cuca, quienes mantienen vivo un oficio que representa la identidad de Ñuble y de Chile. También reconocemos la disposición de la Arrocera Santa Marta para contribuir con este insumo tan importante en el proceso de elaboración de las piezas. Estas acciones nos permiten avanzar en el resguardo y fortalecimiento de una tradición que forma parte de nuestra historia y de nuestro patrimonio vivo”, señaló Cristóbal Jardúa, Delegado Presidencial Provincial de Punilla.

Esta iniciativa forma parte de los compromisos asumidos por la Seremi de las Culturas, las Artes y el Patrimonio en el Plan de Salvaguardia presentado por Chile al ingresar la práctica a la Lista de Patrimonio Cultural Inmaterial que requiere medidas urgentes de salvaguardia de la UNESCO, orientado a la protección, preservación y fortalecimiento de la alfarería de Quinchamalí y Santa Cruz de Cuca, reconocida internacionalmente como Patrimonio Cultural Inmaterial. Asimismo, la acción se enmarca en el objetivo PO2 de este plan, que busca garantizar el acceso a materias primas como arcilla, piedras de pulir, estiércol, “colo” y otros insumos fundamentales para las artesanas, con el fin de mitigar los costos de producción y los problemas de acopio asociados al desarrollo de este oficio patrimonial.